lunedì 12 aprile 2010

farfalle






Le farfalle son arrivate anche a casa nostra per allietare i nostri palati...

"La farfalla non conta gli anni ma gli istanti:
per
questo il suo breve tempo le basta".
Tagore


Ingredienti:
pan di spagna
panna
codette colorate





Preparazione:
Preparare un pan di spagna















e con una formina ricavarne delle forme rotonde












tagliare in senso orizzontale in due parti il pan di spagna ottenendo due dischi,
un disco lo utilizzeremo come base e lo ricopriremo di panna e
















l'altro disco di pasta ottenuto lo divideremo ancora in due parti per formare le ali e le adagieremo sulla base con la panna


aggiungere ancora una striscia di panna nella parte centrale, tra le ali, e aggiungere le codette colorate







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